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Mimosa OPERA PRIMA
スペインのスパークリングワイン。
鮮やかなオレンジ色の瓶が目を引いたので買ってみた。
モノは白ワインに、オレンジの果汁をミックスしたものだが、グラスに注いでみてびっくり。
ビールかと思うほど泡が立った。
スパークリングは幾つか飲んだけど、泡が消えるまで残りが注げないのは初めてかも。
甘口とあるが、ワインの甘さではなく完全にオレンジの甘さw
割合は書いてないが、度数からすると半分はオレンジじゃないかと。
その分ジュース感覚で飲めるのもいいところ。
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